מארז | שוקולד | Pasek

מארז יחודי ונדיר זה כולל שני בקבוקי שיכר Pasek אוכמניות וחמוציות
ושתי חפיסות שוקולד Comptoir Du Cacao בטעם אוכמניות ופטל או אוכמניות ופיסטוק.
שוקולד זה נחשב לבין השוקולדים הטובים בעולם ושילובו עם יין הפאסק הינו שילוב מנצח אשר
לא ישאיר אף חיך אדיש!
מארז זה מומלץ כמתנה לחג, מתנה לאהובה\אהוב או מתנה לבן\בת משפחה.
ניתן להחליף את בקבוקי השיכר והשוקולד לטעמים אחרים בהתאם לזמינות במלאי

הסבר על המותג Comptoir Du Cacao והטעמים הזמינים להלן:

קומפוטיר דה קקאו

הסבר על המותג וטעמים 

Comptoir da Cacao

כיאה לפלאים קולינריים אהובים אחרים שמיוצרים כיום במפעלים, גם ההבדל בין השוקולד התעשייתי הרגיל שאנחנו רוכשים ומביאים הביתה לשוקולד גורמה אמיתי - יצירתי, מוקפד עם חומרי גלם עילאיים - הוא ענק. במקרה הזה יש לכם אפשרות להניח על החך והלשון את אחד מהשוקולדים המובחרים בעולם, ולהבין מחדש את הסיבה שהשוקלד השתלט על העולם מלכתחילה. קומפוטיר דה קקאו הוא מפעל שוקולד משפחתי, בוטיק צרפתי. השוכן במחוז פרייר כ-100 קמ מפריז, והוא התפרסם במיוחד כשהבן השני במשפחה, בנימין דסמריטינס, זכה במקום ראשון ושני בסלון דה שוקלט דה פריז - התחרות הנחשבת בעולם השוקולד והפך לשוקולייט מאסטר. כל אחד מהמתכונים שרקח, הוא יצירת אמנות שמעוררת השראה במומחים אחרים בעולם, ואת בלוטות הטעם. את השוקולד המדהים הזה אפשר למצוא בחנויות בודדות בעולם כמו גלרי לה פייט, לה גרנדה אפיסירי דה פריז, גולבוס גורמה במוסקבה, בנט בלונדון, דין ןלוקה בכווית, ואצלנו!

חטיף גורמה שוקולד חלב עם אגוזי לוז מקורמלים
Gournet bar Milk Caramelised hazelnuts

בלב מפלי שוקולד החלב המענג והמובחר הזה, שזורים אגוזי הלוז עם הטעם העשיר והעמוק המוכר, מזוגגים בקרמל - אלה ארוזים יחד בחטיף שהוא לא חטיף, אלא קינוח גורמה מעורר חושים ויצירתי.

חטיף גורמה שוקולד מריר עם פקאן מקורמלים
Gournet bar Dark Caramelised Pecan

שוקולד מריר שנרקח מהקקאו האיכותי ביותר בידיים המיומנות ביותר, האוצר בתוכו שבבי פקאן מקורמל - זוג נפלא ומרגש שבו המתיקות של הפקאן מאזנת את המרירות המעודנת של הקקאו.

חטיף גורמה שוקולד חלב עם פיסטוק מקורמל
Gournet bar Milk Caramelised pistachio

מה קורה כשהשוקלד האיכותי בעולם מצטרף לקוקטייל עם האגוז המלכותי והירוק ביותר? כדאי שתתטעמו את חטיף הגורמה הזה. שוקולד חלב מסעיר עם הטעם העמוק והרובד של הפיסטוק המקורמל.

חטיף גורמה שוקולד מריר עם מלח ים
Gournet bar Dark Sea salt

מעטים הקוקטיילים היצירתיים והמפתיעים, שמגיעים לטעם המענג והמלוטש הזה - המרירות, המתיקות והחושניות של השוקולד המריר מועצמים על ידי הפריכות והמליחות המנוגדים של מלח ים - אלה רוקמים יחד מעדן אחד.
חטיף שוקולד מריר עם זרעי C5
Gournet bar Dark C5 seeds

שוקולד מריר מעולה, זוכה פרסים, מתובל בזרעי פשתן וחמניות - לא מדובר בפנטזיה, אלא במוצר גורמה של מאסטר השוקולד מספר אחד בעולם - מריר, רך אך פריך עם מתיקות מערפלת וטעם עשיר.

חטיף גורמה שוקולד חלב עם חמאה מלוחה מקורמלת
Gournet bar Milk Salted butter caramel

מומחה השוקולד מספר 1 בעולם באחת מבריק בעוד וריאציה יצירתית על חטיף השוקולד הקלאסי - הפעם השוקולד הבלתי נשכח מתמזג עם המליחות והשומניות של החמאה, והמתיקות של הקרמל - ורוקמים יחד טעם מלוטש וממכר.

חטיף גורמה שוקולד חלב עם פטל
Gournet bar Milk respberry

שוקלד החלב הטהור והמעולה הזה נמהל בדם המענג של הפטל - אלה יחד יוצרים את אחד הצמדים החושניים ביותר - מתוק נימוח ומעורר - בחטיף עלית אחד, בייחוד אם אתם אוהבים את השילוב של פירות ושוקולד.

חטיף גורמה שוקולד מריר עם ג'ינג'ר
Gournet bar Dark Ginger

הרעננות הקופצנית של הג'ינג'ר, שמזוהה עם אוכל מהמזרח, בשילוב מפתיע ומסעיר עם השוקולד הצרפתי המזוכך ביותר - יחד נוצר עבורכם חטיף חוצה תרבויות שיתפתח על החך לאורך זמן ויחשוף מניפה של טעמים.

חטיף גורמה שוקולד לבן עם קפה
F20C54 Gournet bar Blond Chocolate Coffee

הקלילות והאוויריות היחסיים של השוקולד הלבן המדהים הזה מתמצקים בעדינות יחד עם הקפה, לידי חטיף מעורר בלתי נשכח שבו מתיקות, מרירות וטעם עשיר ומעושן נטעמים יחד בביס אחד.

חטיף גורמה שוקולד מריר עם צ'ילי
Gournet bar Dark Espelette chili peper

חריף קלות ועוקצני, מריר וחצוף, מתוק ומעודן אפוף בטעם הקקאו הפראי והמעורר. חטיף השוקולד הזה יפגיש אתכם על דרך הניגוד, בין צ'ילי לקקאו, בטעם עשיר ומתוחכם.

חטיף גורמה שוקולד לבן עם פטל
White raspberry

לבן מבריק עם טעם חלבי עמוק בסערה עם טעמו של הקקאו האיכותי ביותר, ושלוליות אדומות של פטל מתקתק וחמוץ. תמונת הנוף הזאת היא חטיף גורמה מענג הלוכד יחד את השוקולד הלבן עם הפטל.

חטיף גורמה שוקולד רובי עם אוכמניות
Ruby chocolate couverture with blueberry

ב-2017 ברי קלבוט הציג לעולם את השוקולד הרביעי - רובי - מדובר במבחר של שוקולדים ורודים שנרקחים מפולי קקאו העוברים תהליך כימי מיוחד. השוקולד המרתק והחמאתי הזה יחד עם האוכמניות - האדום והורוד, מרכיבים חטיף שוקולד איכותי ומדליק במיוחד.