טעים להכיר Pasek Cellars
שיכר פירות היער של יקב פאסק Pasek
השיכר שאנו מייבאים, מגיע מיקב משפחתי וקסום, השוכן בעיירה "מאונט ורנון" במדינת וושינגטון.
העיירה שוכנת בפסיפיק נורט ווסט, מוקפת בשדות ירוקים ונהנית מאוויר צח,
המשלב הרמוניה מושלמת עם קור ורטיבות, המאפשרים לפטל לגדול ולאוכמניות ללבלב.
יקב פאסק
היקב בבעלות בני הזוג דייב וג'ודי פסקל, אשר מנהלים אותו שנים רבות.
שיכר הפירות אותו הם מייצרים מופץ במדינות רבות בארה"ב ובניהן: ווישנגטון, אורגון, ויומינג, אלסקה, הוואי, אילנוי, טקסס, קליפורניה ועוד.
יצוא שיכר הפירות לישראל, הנו הראשון אל מחוץ לארה"ב!
משקאות השיכר השונים המיוצרים ביקב, זכו במדליות רבות בתחרויות יין באזור ובמדינות רבות.
הליך הכנת השיכר Wine production
היקב משתמש בציוד חדיש ביותר, בשילוב שיטות מסורתיות, במטרה להוציא את המיטב מכל גרגיר יער הנכנס בשעריו.
הפירות מגיעים ליקב משדות הפרי של מדינת וושינגטון ואורגון. ברגע שהם נכנסים ליקב,
עוברים הפירות תהליך קפדני במיוחד: פריקה, ריסוק והעברה לדודים לצורך התססה ואיזוני טעמים.
לאחר מכן, עוברים הפירות היישר למיכלי נירוסטה לצורך מנוחה של 3-4 חודשים או יותר,
תלוי בסוג הפרי. בסיום התהליך המוקפד, הם עוברים סינון, בקבוק והכנה למשלוח.
שינוע השיכר לארץ Wine delivery
כדי לשמור על איכותו הגבוהה והבלתי מתפשרת של היין,
אנו מקפידים שהוא יגיע לישראל בתנאים אופטימאליים.
כך, נהנה הצרכן הסופי מהטעם המיוחד והמקורי של השיכר,
כאילו זה עתה לגם וטעם אותו בבר יין בסיאטל.
הטעם הנפלא והמיוחד של פאסק
שיכר הפירות הייחודי המיובא מיקב "פסק", הנו פרי עמלו הבלעדי של דניאל גרין –
ולכן אין מוצר הדומה לו. חשוב להדגיש כי שיכר הפירות אינו ליקר המכיל אחוזי סוכר ואלכוהול גבוהים,
ולכן הוא מתאים לקהל המחפש משקה בטעם ייחודי, שאין דומה לו בשוק הישראלי.
כמו כן, חשוב לציין, כי יין ענבים העשוי מענבים שונים, אינו קשור בשום מובן למוצרים שאנו מייבאים.
מתוך ערב הדרכה ליבואן המעשנות - Treager
קרדיט: ליאור משה